nước mắm cá linh

Review bếp từ Köcher: Công nghệ Đức nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt

30-07-2026 15:21:41

Trên thị trường thiết bị nhà bếp hiện nay, Köcher khẳng định vị thế là thương hiệu tiên phong mang tiêu chuẩn châu Âu với triết lý "Thiết kế vì công năng”. Sản phẩm là sự kết hợp giữa linh kiện từ những "gã khổng lồ" công nghệ như E.G.O (Đức), EuroKera (Pháp) và sự thấu hiểu thói quen nấu nướng của người nội trợ Việt.

Vì sao nhiệt độ ban ngày và ban đêm chênh lệch lớn?

27-07-2026 12:54:08

Nhiệt độ ban ngày và ban đêm tại Việt Nam chênh lệch do cơ chế hấp thụ và tỏa nhiệt của mặt đất. Khám phá hiện tượng thú vị này!

Ghé “vương quốc mắm” Châu Đốc

26-07-2026 16:20:48

Đến An Giang mà chưa ghé chợ mắm ở phường Châu Đốc hay dạo quanh vài sạp quen thuộc khu vực Miếu Bà Chúa Xứ núi Sam (phường Vĩnh Tế) thì coi như chưa chạm vào cái hồn đậm đà nhất của miền sông nước. Lần nào trở lại, mùi thơm quyến rũ ấy vẫn cứ níu chân du khách.

Bí quyết nuôi cua mau lên gạch của nông dân vùng U Minh Thượng

24-07-2026 14:48:43

Tại vùng tôm - cua - lúa của các xã vùng U Minh Thượng (tỉnh An Giang), kinh nghiệm nuôi cua bằng nguồn thức ăn tự nhiên đang được nhiều hộ truyền tai nhau. Đó không phải là kỹ thuật quá phức tạp mà là sự am hiểu đặc tính của con cua, biết tận dụng những thứ sẵn có trong tự nhiên để giảm chi phí và nâng cao hiệu quả.

Hệ thống Giáo dục Thái Bình Dương: Đổi mới không gian học tập, khẳng định vị thế giáo dục tại đồng bằng sông Cửu Long

23-07-2026 10:26:52

Hệ thống Giáo dục Thái Bình Dương (Pacific College) tự hào là một trong những đơn vị tiên phong mang chất lượng giáo dục quốc tế đến khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Năm học 2026 - 2027, nhà trường chính thức chuyển đến cơ sở mới tại phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ mở ra không gian học tập hiện đại, truyền cảm hứng cho các em học sinh.

Người lính Vòng Cung

22-07-2026 09:45:02

Ở tuổi 74, cựu chiến binh Lê Minh Thu, ngụ xã An Biên vẫn nhớ như in những trận đánh đã từng tham gia. Những vết thương chiến tranh khiến đôi chân không còn vững, nhưng ký ức về đồng đội, về những năm tháng chiến đấu vẫn nguyên vẹn như mới hôm qua.

Ươm mầm tài năng, vun đắp ước mơ

21-07-2026 10:00:02

Không chỉ là cuộc thi tìm kiếm những cá nhân có năng khiếu dẫn chương trình, cuộc thi “Em là phát thanh viên” do Báo và Phát thanh - Truyền hình tỉnh An Giang tổ chức ghi dấu bằng những câu chuyện trưởng thành, sự đồng hành của gia đình, nhà trường và khát vọng chạm đến ước mơ của hàng trăm thí sinh.

"Hành trình Tiên Phong - Ươm mầm Xanh": Nâng bước những ước mơ từ giảng đường

20-07-2026 16:39:24

Chương trình "Hành trình Tiên Phong - Ươm mầm Xanh" đang góp phần lan tỏa tinh thần hiếu học thông qua những câu chuyện chân thực của các sinh viên vượt khó. Tập mới của chương trình tiếp tục giới thiệu hai sinh viên đến từ Trường Đại học Tây Đô là Đặng Hoài Khang và Lê Thành Đặng, những bạn trẻ đang từng ngày nỗ lực vượt qua nghịch cảnh để theo đuổi ước mơ đến giảng đường.

Vị sư nặng lòng với cộng đồng Khmer

20-07-2026 10:00:01

Không chỉ duy trì các lớp dạy chữ Khmer miễn phí mỗi dịp hè, Đại đức Danh Song - Phó trụ trì chùa Thứ Ba, xã An Biên còn tích cực vận động xây dựng cầu, làm từ thiện, tuyên truyền xây dựng đời sống văn hóa và sưu tầm hàng trăm hiện vật xưa để lưu giữ ký ức quê hương. Những việc làm bền bỉ ấy góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc Khmer và lan tỏa giá trị nhân văn trong cộng đồng.

Bánh xèo Nam Bộ - thanh âm giòn tan của miền sông nước

18-07-2026 17:20:30

Nếu bánh xèo miền Trung nhỏ nhắn, lớp vỏ dày hơn và nhân vừa phải, thì bánh xèo Nam Bộ lại gây ấn tượng bởi kích thước lớn, lớp vỏ mỏng, vàng óng và giòn rụm.

Mùa mưa nhớ món ếch chiên giòn

18-07-2026 11:55:53

Mỗi mùa mưa về, tiếng nước rơi lộp bộp bên mái hiên cùng bản hòa âm của ếch nhái ngoài đồng lại gợi nhắc về một món ăn dân dã quen thuộc: ếch chiên nước mắm. Chẳng phải cao lương mỹ vị, những con ếch đồng sau cơn mưa qua đôi bàn tay khéo léo của người nội trợ lại hóa thành món ngon đậm đà, thơm nức, đủ sức níu chân cả gia đình quanh mâm cơm chiều.

Kinh nghiệm lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp độ bền cao cho nhà hàng, trung tâm tiệc cưới

17-07-2026 11:11:10

Trong bối cảnh ngành dịch vụ ẩm thực, du lịch và tổ chức sự kiện tại An Giang đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ, việc đầu tư vào hệ thống hạ tầng nhà bếp được xem là bài toán then chốt quyết định sự thành bại của các chủ doanh nghiệp.